GENUSS & GAUMENFREUDE
Restaurant Corali an der Goitzsche
Essen ist ein Bedürfnis. Genießen eine Kunst.
Wir genießen mit allen Sinnen – unsere Weine, unsere Speisen und Ihre Gesellschaft. Und das soll auf Gegenseitigkeit beruhen.
Probieren Sie sich durch Variationen von Köstlichkeiten, die unsere Köche mit Liebe zusammenstellen.
Entdecken Sie Geschmäcker, die sich heimatlich anfühlen und zeitgleich an ferne Orte erinnern.
Genießen Sie Ihren Besuch bei uns im Restaurant Corali.
SPEISEKARTE
FÜR VORNEWEG & ZWISCHENDURCH
EINE CORALI-REISE IN DIE TAPAS WELT, AUF DEM HOLZBRETT SERVIERT.
JEDES TAPAS CIRCA 120 GRAMM!
Unsere Tapas gibt es nur am Abend von 17:30 bis 20:30. Wir bitten um Verständnis.
IHRE WAHL:
UNSERE SPEISEKARTE
- TAGESSUPPE 6,20 €
WIE ES DEM KOCH BELIEBT MIT HAUSBROT
- KLEINER CORALI SALAT 8,90 €
WILDKRÄUTERSALAT MIT AIOLI-DRESSING
- CAESAR SALAD 9,90 € / 14,90 €
MIT ODER OHNE GEBRATENEN HÜHNCHENSTREIFEN
AUF ROMANASALAT MIT TOMATEN KNOBLAUCH, CROUTONS UND PARMESAN - CORALI´S WURST UND KÄSE BRETT 19,90 €
(AB 2 PERSONEN) MIT MANCHEGO, GETR. SALAMI, OLIVEN, BRESSAOLA UND CHIPS
- Hauptspeisen
- SENFEIER 10,90 €
HAUSGEMACHTE SENFSAUCE MIT EI UND FRISCHEN KARTOFFELSTAMPF
- CHILI CON CARNE A LA “CORALI” 13,90 €
MIT RINDFLEISCH, ROTE BOHNEN, MAIS UND BROT
- CORALI SCHNITZEL 16,90 €
(200g/SCHWEIN) IN BROTPANADE MIT FRISCHEN FRITTEN UND TOMATENSALAT
- CORALI GULASCH 18,50 €
WÜRZIGES RINDERGULASCH MIT KRÄFTIGER JUS, ROTKRAUT UND EINEM FRISCHEN KARTOFFELKLOß (180g)
- FÖRSTERSCHNITZEL 19,90 €
(200g/SCHWEIN) MIT PILZRAHMSAUCE UND KARTOFFELSTAMPF
- PORTOBELLO-SCHNITZEL 19,50 €
(PANIERTER PILZ) MIT BUTTERGEMÜSE UND FRISCHEN FRITTEN
- RINDERROULADE 19,50 €
(280g) KLASSISCH GEFÜLLT MIT KRÄFTIGER JUS, ROTKRAUT UND EINEM FRISCHEN KARTOFFELKLOß (180g)
- FISCH
- BACKFISCH 16,90 €
MIT DILLRAHMSAUCE, GURKEN,- UND TOMATENSALAT UND PATATAS BRAVAS
- MATJESFILET 16,90 €
IN SAHNESAUCE MIT ZWIEBEL, GURKE UND DRILLINGE
- SÜSSES
- GEBACKENER APFEL 7,90 €
IN DER PFANNE GEBACKENE „PINK LADY“ MIT VANILLEEIS
- GEEISTER KAISERSCHMARRN 7,90 €
MIT WARMEN PFLAUMENKOMPOTT UND 1001 GEWÜRZ
- Extras
- BROTKORB 2,40 €
- TAGESSUPPE 5,90 €
(IN DER BROTTASSE) WIE ES DEM KOCH BELIEBT
- CAESAR SALAD 9,90 € / 14,90 €
MIT ODER OHNE GEBRATENEN HÜHNCHENSTREIFEN
AUF ROMANASALAT MIT TOMATEN KNOBLAUCH, CROUTONS UND PARMESAN - SALAT „CORALI“ 14,90 €
GRÜNER SALAT MIT ZIEGENKÄSE GERÖSTETE BROTWÜRFEL UND NÜSSEN, BIRNE, FEIGE UND MANDARINE
- SCHNITZELEIEN
- SCHNITZEL WIENER ART 16,90 €
(180g/SCHWEIN) MIT FRITTEN UND TOMATENSALAT
- CORALI SCHNITZEL 16,90 €
(180g/SCHWEIN) IN BROTPANADE MIT WARMEN KARTOFFEL-GURKENSALAT
- FÖRSTERSCHNITZEL 19,50 €
(180g/SCHWEIN) MIT PILZRAHMSAUCE UND KARTOFFELSTAMPF
- PORTOBELLO-SCHNITZEL 19,50 €
(PILZ) GEBACKEN, VEGAN, GLUTENFREI, WARMER KARTOFFELSALAT
- GEWICKELT UND GEKLAPPT
- BACKFISCH 15,90 €
MIT DILLRAHMSAUCE, GURKENSALAT, BLUMENKOHLREIS, DRILLINGE
- ROULADE RELOADED 21,50 €
VOM WIRSING MIT KOHLRABI, SALTY FINGRS UND MÖHRE GEFÜLLT, ROTKRAUT UND KARTOFFELSTAMPF
- RINDERROULADE 22,50 €
(280G) KLASSISCH GEFÜLLT MIT KRÄFTIGER JUS, HAUSGEMACHTES ROTKRAUT UND MINI-KNÖDEL
- CORDON BLEU 23,50 €
(Pute) IN BROTPANADE MIT GOUDA GEFÜLLT, GARTENGEMÜSE IN RAHM UND DRILLINGE
- SÜSSES
- GEBACKENER APFEL 7,90 €
MIT VEGANEM VANILLEEIS
- GEEISTER KAISERSCHMARRN 7,90 €
MIT WARMEN PFLAUMENKOMPOTT
- Extras
- BROTKORB 2,40 €